Produktbeschreibung
Im ostasiatischen Raum wird der Hericium seit Jahrhunderten unter anderem als Quelle innerer Kraft wertgeschätzt. Traditionell bewährt zur Unterstützung eines harmonischen Lebensgefühls.Der Hericium ist auch unter so klingenden Namen wie Igelstachelbart, Pom-Pom blanc, Löwenmähne oder Korallenpilz bekannt. Der aus der Familie der Hericiaceae stammende Pilz zeichnet sich durch sein schneeweißes, Eiszapfen ähnliches Aussehen aus. Genauso bemerkenswert wie die ausgefallenen Namen dieses wertvollen Edelpilzes ist sein feines Aroma, das an Kalbs- und Geflügelfleisch erinnert. Sein fleischiger Fruchtkörper ist auf Grund seines sehr feinen Geschmacks nicht nur bei Kennern geschätzt, sondern findet auch immer mehr Zugang in die Küchen renommierter Köche.Den Hericium züchten wir in unserem Betrieb auf einem speziellen Holzsubstrat. Neben der optimalen Regulierung der Luft-, Feuchtigkeits- und Wärmeverhältnisse gilt es bei diesem Pilz den optimalen Zeitpunkt der Ernte abzupassen, um alle wichtigen Inhaltstoffe zu erhalten.Zutaten:Shan Fu-Igelstachelbart (Hericium erinaceus) Pulver*, Hydroxypropylmethylcellulose (HPMC) Kapseln* aus kontrolliert biologischem Anbau.Die Zucht und die Verarbeitung zu Pilzpulver-Kapseln erfolgt vollständig und ausschließlich in unserem Betrieb in Limeshain, Deutschland. Der reife, frisch geerntete Pilz wird sofort nach der Ernte in unserem speziellen, schonenden Trocknungsverfahren getrocknet, mit einer wassergekühlten Mühle schonend zu Pulver gemahlen und in HPMC-Kapseln abgefüllt. Eine Zwischenlagerung (z.B. im Kühlhaus) erfolgt nicht. Durch die sofortige, schnelle und schonene Verbarbeitung gewährleisten wir, dass alle wichtigen Inhaltsstoffe erhalten bleiben und der Pilz nicht seine naturgegebenen, nützlichen Eigenschaften für die menschliche Ernährung verliert. Anteile von Hirse können enthalten sein.Verzehrempfehlung:3 x täglich 1 Kapsel zu den Mahlzeiten mit reichlich Flüssigkeit.Das Produkt lichtgeschützt, verschlossen und außerhalb der Reichweite von kleinen Kindern aufbewahren. Vor Hitze schützen und trocken lagern. Während Schwangerschafts- und Stillzeiten sollte generell vor dem Verzehr der Arzt konsultiert werden. Nettofüllmenge:93 Kapseln = 47 g (500 mg / Kapsel).
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